Léčení přírodními prostředky - je nejstarší způsob léčení, nyní zahrnuje komplex nejrůznějších prostředků alternativní medicíny, který představuje fytoterapie, akupunktura, homeopatie, psychotronika, aromaterapie, makrobiotika, Bachova květová terapii a další disciplíny. Herbáře - použití rostlin jako léčivého prostředku má mnohatisíciletou tradici. Nejstarší písemný doklad o něm pochází z Egypta z doby asi 3000 let před n.l. Přibližně v téže době napsal obsáhlý bylinář čínský císař Šen Non. I židovský král Šalamoun v 10. století před. n. l. se zabýval bylinářstvím. Jeho herbář se nedochoval, ale dle pozdějších zpráv obsahoval popisy více než tří tisíc bylin. Herbáře slouží jako pomůcka pro všechny, kteří se zajímají o léčivé rostliny laicky i profesionálně.